Gaspillage alimentaire

Découvrez l’impact dévastateur du gaspillage alimentaire sur l’environnement ! Pourtant des solutions existent !

De nos jours, le gaspillage alimentaire représente un véritable fléau à l’échelle globale. Selon les estimations de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, le tiers des aliments produits chaque année pour la consommation humaine est gaspillé. Cela représente … Lire la suite

Dried lemon slices in a black plate

Stop au gaspillage alimentaire : découvrez la méthode efficace de dessiccation pour conserver vos fruits et légumes toute l’année !

Il existe différentes méthodes de conservation des fruits et légumes pour éviter le gaspillage alimentaire et varier les menus tout au long de l’année. Les méthodes les plus connues sont la congélation, la stérilisation en bocaux, l’utilisation de sucre pour … Lire la suite

Gaspillage alimentaire

Découvrez comment économiser 1000 € par an grâce à ces astuces contre le gaspillage alimentaire

En France, les foyers dépensent en moyenne 15% de leur budget pour l’alimentation, ce qui équivaut à environ 6 000 € par an pour un couple avec deux enfants gagnant un revenu médian de 40 000 € par an. Bien … Lire la suite