La technologie de la déshydratation des aliments est très ancienne mais a assuré sa place dans nos modes de consommations modernes. Le procédé apporte de nombreux avantages pour la qualité et la durabilité des produits alimentaires. De plus en plus … Lire la suite
Les Low Tech sont des technologies et savoir-faire particulièrement durables, accessibles et utiles. Corentin de Chatelperron, qui a sillonné le monde pendant 6 ans sur son catamaran pour étudier ces solutions, en est convaincu : « Il y a des low … Lire la suite
Le séchoir solaire est un dispositif qui permet de conserver les aliments par déshydratation grâce à l’exposition au soleil. Il offre en plus des bonnes conditions hygiéniques, en évitant le contact avec la poussière et les insectes. Ce système est … Lire la suite
Le mouvement des Low Tech, également appelé « Tech Sobre », est de plus en plus populaire. En effet, face à l’impact négatif des technologies sur notre planète, ce mouvement a pour objectif d’utiliser des solutions plus sobres, durables, accessibles … Lire la suite
En cette saison hivernale, les adeptes des basses technologies ou low-tech, expérimentent des solutions accessibles pour affronter les températures. Lors d’un atelier dédié à la précarité énergétique qui s’est tenu fin janvier 2023 dans les locaux du fablab Villette Makerz … Lire la suite
En 1990, plus de 2 milliards de personnes n’avaient pas accès à de l’eau potable selon les données de l’UNICEF et des Nations Unies. Malheureusement, en 2020, ce chiffre reste à un niveau alarmant avec 750 000 personnes qui continuent … Lire la suite
Les températures hivernales peuvent être difficiles à affronter. Pour se chauffer, certaines personnes choisissent d’utiliser des solutions low-tech qui sont accessibles financièrement et facilement réplicables. Lors d’un atelier fin janvier 2023 à Paris, plusieurs astuces low-tech ont été présentées et … Lire la suite
La géothermie (à très basse énergie) est une source d’énergie qui exploite la chaleur du sous-sol à des températures inférieures à 30 °C à des profondeurs allant jusqu’à 200 mètres. Pour utiliser cette source d’énergie, des pompes à chaleur sont … Lire la suite
La Low-Tech se caractérise par des technologies utiles, durables et accessibles à tous. Ces technologies sont conçues pour améliorer l’accès à la santé, l’alimentation et l’eau potable. Elles sont destinées à donner à chacun l’opportunité d’être acteur du changement. Ces … Lire la suite